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Tire-bouchon Champagne

Que vous organisiez une fête entre amis ou que vous serviez une table dans un restaurant, ouvrir une bouteille de champagne peut parfois s'avérer délicat. Cela peut parfois être plus technique qu’avec une bouteille de vin, car il y a des risques d’éclaboussures.

Lors de l'ouverture d’un champagne, vous devez généralement faire attention au type de bouchon ainsi qu'à la quantité de pression à l'intérieur de la bouteille. Mais avec un tire-bouchon pour bouteille de champagne, l'ouverture de votre mousseux sera plus facile.

Conception d’un tire-bouchon à champagne

Le tire-bouchon pour champagne dispose d’un dispositif qui s'adapte sur le dessus du bouchon. Il fonctionne un peu comme un tire-bouchon à levier, car il possède un levier un peu similaire. Une fois que vous poussez le levier vers le bas le bouchon sortira gentiment sans sauter au plafond. Il est généralement conçu avec de l’acier inoxydable comme la plupart des tire-bouchons, car cela le rend résistant à la rouille.

Avantage du tire-bouchon à champagne

Simple à utiliser

Vous n'avez pas besoin de compétences particulières pour utiliser cet appareil. Vous allez pouvoir effectuer l’ouverture de la bouteille en un rien de temps.

Le tire-bouchon pour champagne offre à l'utilisateur un contrôle et une certaine tranquillité d'esprit lorsqu'il faut faire sauter le bouchon de champagne.

Bien sûr, les règles de base comme avoir sa bouteille de champagne fraîche pour commencer s'appliquent toujours.

Mais une fois que le réfrigérateur ou le seau à glace ont fait leur travail, vous pouvez placer le tire-bouchon à levier sur le bouchon de bouteille.

Supprime les risques

C'est un fait que de nombreuses personnes ont été blessées, lorsqu'un bouchon de champagne a explosé de la bouteille et les a heurtés.

C'est pourquoi la bonne technique de manipulation et d'ouverture est très importante. Avec un tire-bouchon pour bouteilles de mousseux, il n'y a aucun risque.

L'appareil n'ouvre pas seulement avec succès votre bouteille de vin pétillant, il agit comme un bouclier empêchant toute explosion indésirable du bouchon.

Vos amis amateurs de vin seront à l'abri d’un bouchon de bouteille dans l’œil.

Comment utiliser un tire-bouchon à champagne ?

  1. Retirez la couche extérieure de papier d'aluminium recouvrant le liège.
  2. Tenez la bouteille d'une main et placez le tire-bouchon au centre du goulot.
  3. Maintenez la poignée du tire-bouchon sur la bouteille et avec votre autre main saisissez le levier.
  4. Baissez le levier et tirez lentement vers le haut.
  5. Voilà votre champagne est prêt à être servi

Vidéo de démonstration :

 

Comment bien ouvrir une bouteille de champagne ?

1. Assurez-vous que la bouteille est réfrigérée

La bouteille doit être refroidie à environs à 7 - 8 degrés. Si elle n’est pas assez froide, la pression à l'intérieur de la bouteille fera sortir le bouchon très rapidement. C'est alors que vous obtenez une sortie sous pression, éjectant ainsi le bouchon qui peut rendre potentiellement aveugle quelqu’un s’il le reçoit dans l’œil. Pour refroidir rapidement votre bouteille, placez-la dans un mélange de 50 pour cent de glace et 50 pour cent d'eau.

2. Retirer le papier d’aluminium avec un tire-bouchon sommelier

Utilisez la lame d’un tire-bouchon sommelier ou un coupe-capsule pour couper proprement le contour de la bouteille.

3. Retirer la cage

Tournez la boucle de la cage métallique pour desserrer la cage, tout en exerçant une pression sur le dessus du bouchon pour l'empêcher de sortir prématurément. Retirez et jetez la cage.

4. Utiliser une serviette ou un champagne tire bouchon

Pliez une serviette ou un torchon dans le sens de la longueur et placez-le sur le liège. Cela crée une certaine sécurité qui peut aider à empêcher le bouchon de s'envoler dans la pièce. Vous pouvez également acheter un champagne tire-bouchon doté de deux leviers pour une prise en main solide, sûre et confortable.

5. Tournez la bouteille, pas le bouchon

Tout en gardant une prise ferme sur le bouchon, tenez la bouteille à un angle de 45° et commencez à faire pivoter la base de la bouteille fermement et doucement, de cette façon, vous commencerez à ôter le bouchon. Attention : si vous tordez le bouchon, il peut se briser à l'intérieur de la bouteille.

6. Écoutez le sifflement

Lorsque vous faites pivoter la bouteille, vous sentirez une pression à l'intérieur de la bouteille. Dès que vous entendez un léger « sifflement », arrêtez de tourner et laissez la pression interne se relâcher lentement. Si vous le faites correctement, le bouchon se retirera dans votre main sans « surprises ».

7. Essuyer et servir

Vous n’avez plus qu’à essuyer le bout du goulot et servir votre champagne dans vos plus beaux verres. En suivant ces étapes simples, vous allez pouvoir profiter de votre moment de dégustation sans aucun problème.

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Conclusion

Les tire-bouchons pour bouteilles de champagne sont parfaits pour tous ceux qui aiment boire des mousseux. Ils sont abordables et devraient durer toute une vie. La plus grande décision que vous devez prendre est de savoir si vous préférez les modèles à levier ou les sabres à champagne. Nous pensons que les modèles à levier sont une bonne solution, car vous devez fournir moins d’effort et il n’y a aucun risque le bouchon parte n’importe où.