Tire-Bouchon Sommelier
Laguiole En Os

Que pense le monde du vin ?

Munissez-vous d'un tire-bouchon en bois pour les appréciations de vos millésimes, il représente le déboucheur astucieux dans le but savourer cet élixir sans effort.
Élaboré en métal, ce tire-bouchon est conçu pour durer plus de 10 ans.

Passablement de gens se fatiguent à déboucher leurs bouteilles de vin, un bon ustensile peut faire toute la différence, munissez-vous de l’un de nos tire-bouchons pour exécuter un débouchage sans peine.
Ce n'est pas uniquement un ravissant tire-bouchon sommelier à regarder.

Les avantages d'un tire-bouchon professionnel

Sa poignée ergonomique surprenante s’harmonise à la structure de la paume de vos mains ce qui vous permet de déboucher vos bouteilles de vin sans résistance avec une prise en main unique. Complet avec un décapsuleur en métal intégré, ça mèche spirale en acier inoxydable à 5 tournées muni d’un revêtement exceptionnel téflon qui traverse le bouchon de vos bordeaux en liège naturellement sans risque de l’abîmer.
Vous allez être apte pour dégager le papier d'aluminium en un seul geste, grâce à ces lames coupe capsule.

Vous l’avez compris cet ouvre-bouteille en fait un produit résistant et durable qui vous dépannera lors de longues années. C’est une idée de cadeau qui plaira à un sommelier.

Comment tirer profit d’un tire-bouchon sommelier ?

Pour inaugurer une bouteille avec un bouchon de liège, entreposez la bouteille sur une table et débarrassez la feuille de protection autour du col de la bouteille.

La feuille de papier doit toujours être incisée en dessous de la lèvre de la bouteille de vin afin d'empêcher tout vin de le toucher pendant qu’il est déversé, vu que le contact avec la feuille d'alu a la possibilité de frelater l'arôme du vin.

Après, déballez délicatement le levier (la partie à doubles charnières) et allongez la mèche pour qu'elle forme un T avec la poignée.
Une fois, la mèche du tire-bouchon centré au-dessus du liège, maintenez la bouteille avec votre l’autre main.
Lorsque vous traversez le liège, tenez le tire-bouchon cadré, puis vissez-le dans le sens des aiguilles d'une montre.

 

L'effet de levier

Placez l’ensemble du levier contre le goulot avec votre main gauche et cramponnez la première entaille du levier sur le collet de la bouteille, puis tractez sur la poignée avec votre main-forte jusqu’à ce que vous soyez bloqué.
Soulevez le bras de levier pour que l’appareil soit à nouveau en forme de T, puis drainez vigoureusement sur la poignée. Le bouchon devrait facilement s’ôter de la bouteille. Parfois, il faudra que vous bousculiez lentement le bouchon de gauche à droite jusqu'à ce qu'il sorte, si le bouchon reste coincé.

Dès que votre bouteille de vin est prête à être savourée, prenez le bouchon de liège avec votre main gauche et tournoyez le tire-bouchon dans le sens contraire pour le dégager de la mèche.
Si le bouchon se brise, ne poussez pas le fragment du bouchon demeurant dans la bouteille.

Si bouchon de liège se dégrader et cède dans la bouteille de vin rouge, la décision la plus complaisante consiste à purifier le vin à travers du tissu ou une passoire d'après la grosseur des miettes de liège.

La décantation est l’élément que nous négligions tout le temps d'exécuter et qui améliorera notablement le goût du vin rouge. La procédure conventionnelle réside à couler le vin dans une jarre en verre ou une carafe à décanter et laisser reposer durant à peu près. Le moyen le plus rapide consiste à tirer profit d’un aérateur à vin qui décante le vin quasiment immédiatement.

 

Les meilleurs ustensiles de cuisine ?

Si vous ne disposez pas de pompe à vin jeter un coup d'œil à notre collection de pompe à vide, sinon disposer la bouteille de rouge dans le frigo. Car la température froide à l'intérieur de votre réfrigérateur, l’air n'est pas en capacité d'infliger les ravages à la même rapidité que si vous déposiez la bouteille sur votre bar.

Nos Conseillers Clients sont à votre écoute et se feront un plaisir de répondre à toutes vos questions.