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tire bouchon bilame acier
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tire bouchon bilame avec étui
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Tire-Bouchon Professionnel
Bilame

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Le Tire-Bouchon Bilame est un outil de sommeliers professionnels, il permet d'extraire facilement les bouchons en les laissant intacts sans les abîmer.

Idéal surtout pour les bouchons de liège vieux et fragiles. Le bouchon n’est pas percé par la vise comme un tire-bouchon classique il ne s'élargit donc pas et ne s’effrite pas. Le Bilame peut aussi servir à reboucher une bouteille ouverte. Une légende raconte que cet ustensile était très prisé de certains sommeliers, car ils s’en servaient pour gouter quelques gouttes dans les bouteilles et les rebouchais sans laisser de trace d’effraction.

Mais ses avantages ne sont pas seulement pour les vieux bouchons en liège, car comme le bouchon reste intact, il est très facile de refermer le vin avec celui-ci. Habituellement, avec un tire-bouchon classique, le liège sera plus gros car la vis pénètre dans le liège et augmente le diamètre extérieur, ce qui ne pose généralement pas de problème lors du retrait du liège, mais rend la réinsertion compliquée. Avec ce tire-bouchon bilame le bouchon de liège reste de la même taille. 

Des tutoriels sont disponibles sur YouTube pour apprendre à l'utiliser correctement.

Vendu avec une LIVRAISON STANDARD OFFERTE

Caractéristique : 

  • Acier inoxydable
  • Fourni avec son étui
tire bouchon bilame
Tire-Bouchon Professionnel Bilame

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