Tire-bouchon sommelier

Le tire-bouchon sommelier plus qu’un simple ustensile

Il a su prendre sa place parmi les professionnels et les amateurs de vin depuis son invention en 1882 par l'inventeur allemand Carl FA Wienke.

Origine du tire-bouchon sommelier

Il est souvent associé au tire-bouchon limonadier, car ils ont le même ancêtre, Wienke le nomma Water’s Friends (amis du serveur) en anglais. Ce fut une révolution à l’époque, car ce tire-bouchon qui utilise une simple mèche et un levier pour ôter les bouchons et par la suite un décapsuleur pour retirer les capsules pouvais se glisser facilement dans la poche des serveurs de limonade que l’on appelait (limonadier) à l’époque.

C'est quoi un limonadier et un sommelier ?

Son premier nom en français le limonadier qui deviendra par la suite tire-bouchon sommelier provient du nom de métier limonadier, c’était des serveurs de limonade qui l’utilisait pour décapsuler les capsules en métal, mais je vous laisse découvrir l’article sur le limonadier pour tout savoir sur ce tire-Bouchonpour que vous puissiez tout en apprendre plus sur son histoire si cela vous intéressé.

Comment marche Tire bouchon à leviers ?

L'effet de levier est un principe qui requiert 3 éléments principaux, une charge, un levier puis un pivot. Le pivot dans le cas d’un tire-bouchon sommelier le cran est placer a l’extrémité et votre main a l’autre extrémité (sur le manche), ce qui permet ce qui confère plus de force pour retirer le bouchon.

Comment ouvrir une bouteille de vin avec un sommelier ?

C’est très simple, d'abord vous devez retirer la protection en plastique ou en aluminium autour du goulot de la bouteille avec la lame coupe-capsule du sommelier. Ensuite, déplier la mèche et enfoncer là dans le liège à la verticale. Puis placer le cran du levier sur le bord du goulot et pour finir pousser le manche du tire-bouchon vers le bas pour extraire le bouchon. Une fois le bouchon libérer tournez le dans le sens contraire d’une aiguille d’une montre pour le libérer. Pour plus de conseils découvrez notre blog : comment utiliser un tire-bouchon sommelier.

Comment utiliser un Tire-Bouchon À Levier Double ?

C’est le même principe que vu précédemment, mais plus rapide et plus facile, car une fois le bouchon retirer a la moitié du goulot avec le premier levier le deuxième peut être placer pour augmenter la force d’extraction. 

Comment se servir d'un décapsuleur ?

Les ouvre-bouteilles fonctionnent comme des leviers. Ils tirent parti de la force et du poids appliqués sur le manche de celui-ci. Il vous suffit de disposer le décapsuleur de votre tire-bouchon sous la capsule métallique puis avec la force de votre main elle s’ouvrira. Les décapsuleurs dès sommelier son généralement plus petit et élégants ce n’est pas une grosse boucle en métal comme on peut le voir sur certain type de tire-bouchon.

Quel est le meilleur Tire-bouchon sommelier ?

Il est difficile de désigner le meilleur tire-bouchon j’ai une préférence pour les tire-bouchons sommeliers de luxe, car ils sont plus élégants et raffiner, ce sont des outils indispensables pour un chef sommelier. J’aime beaucoup aussi avoir un tire-bouchon artisanal réalisé à la main, car ces tire-bouchons donnent un effet plus noble à votre art de table. 

Quelles sont les diffèrent types de tire-bouchon sommelier ?

1) Tire-bouchon sommelier luxe

Les tire-bouchons sommeliers de luxes sont souvent réalisés avec des matériaux peu communs comme des cornes de bœufs ou encore des matériaux plus rares. 

2) Tire-bouchon sommelier laguiole

Les tire-bouchons laguioles et son abeille emblématique sont parmi les tire-bouchons les plus célèbres de France. C’est une marque de prestige et de qualité qui accompagne les sommeliers et barman depuis 1880.

3) Tire-bouchon sommelier professionnel

Le tire-bouchon sommelier professionnel est un ustensile très utilisé par les professionnelles de la restauration. Cela comprend les tire-bouchons de luxe ainsi que d’autres modèles plus pratiques et rapides pour s’assurer un bon service.

4) Tire-bouchon sommelier double levier

Le tire-bouchon à double levier possède un cran supplémentaire pour faciliter l’extraction du bouchon.

5) Tire-bouchon sommelier personnalisé

Certains modèles sont personnalisables vous allez pouvoir graver votre nom ou celui d’un ami c’est un cadeau idéal. 

6) Tire-bouchon sommelier Bois ou métal

La matière de ces tire-bouchons son généralement fait de bois ou de métal. Il est aussi possible qu’il soit réalisé avec du plastique renforcé.

Choisissez votre meilleur tire-bouchon !

Pour conclure il est difficile de dire quels tire-bouchons est le meilleur tout dépend des goûts et des couleurs de chacun. Parcourez nos différentes collections et regardez si un de ceux-ci vous plaît. 

Charger plus